| Пример Кофе-брейка на 50 человек | |||
| Наименование | Выход, гр. | Кол-во порций | Общее кол-во, гр |
| Холодные закуски | |||
| Пирожки с сулугуни и зеленью | 35 | 15 | 525 |
| Канапе с куриным филе и ананасом | 35 | 15 | 525 |
| Канапе с ветчиной и плавленным сыром | 35 | 15 | 525 |
| Пирожки с грибами | 45 | 15 | 675 |
| Мини лаваш с куриным филе, зеленью и соусом | 75 | 15 | 1125 |
| Сендвич с лососем и сливочным маслом \ ТОСТЫ | 75 | 15 | 1125 |
| Бутерброд с с\к и свежим огурцом | 100 | 15 | 1500 |
| Бутерброд с сыром и зеленью | 100 | 15 | 1500 |
| ИТОГО : | 7500 | ||
| Сладкий стол | |||
| Блинчики со сладким сыром и изюмом | 75 | 10 | 750 |
| Блинчики с бананом и ананасом | 75 | 10 | 750 |
| Круассаны с заварным кремом | 25 | 10 | 250 |
| Канапе с творожной сладкой пастой и ананасом | 35 | 10 | 350 |
| Домашние пирожки с вишневым джемом | 35 | 10 | 350 |
| Яблоки запеченые с медом ( теплые) | 100 | 15 | 1500 |
| Фруктовые шпажки (ассорти) на больших поддонах | 40 | 25 | 1000 |
| Итого: | 0 | 4950 | |
| Напитки | |||
| Чай зеленый (Липтон) в пакетиках | 200 | 20 | 4000 |
| Чай черный ( липтон) в пакетиках | 200 | 20 | 4000 |
| Лимон | 100 | 10 | 1000 |
| Сок | 1000 | 10 | 10000 |
| Сливки порционные | 10 | 25 | 250 |
| Кофе натуральный | 100 | 40 | 4000 |
| Итого: | 23250 | ||
| Всего грамм по меню: | 12450 | ||
| Выход в граммах на персону | 249,00 | ||
| Общая сумма (все включено ! ) | 4 000 грн | ||
| Сумма с человека | 80 грн | ||
Кофе-брейк
Клиенты
"Оранта"
"Альфа Страхування" 
"ZEPTER International" 
"LUXOFT" 
"УкрСибБанк" 
ООО "Боядера-Импорт" 
"Русский Стандарт Банк"
"Украиский финансовый банк"
"Credit Agricole"
"Индекс банк"
"Sandoz" 
"Green point"
"Amway"
"Amrita"
"Фондове партнерство"
"Парус"
"Інком"
"ИСМ"
"Крещатик"
